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In cucina

HANDS-ON TURKISH GÖZLEME COOKING CLASS

In cucina

HANDS-ON TURKISH GÖZLEME COOKING CLASS

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Turco
Offerta in
Inglese
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HANDS-ON TURKISH GÖZLEME COOKING CLASS

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HANDS-ON TURKISH GÖZLEME COOKING CLASS

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Turco
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Learn how to make perfectly crispy and deliciously morish gozleme the traditional Turkish way as well as taste some traditional Turkish desserts over cardamom-scented Turkish coffee. We will begin the class with a tasting of some of my favourite Turkish sweets and talk a little bit about Turkish culinary culture and the ingredients of the region. While you are enjoying your sweets, I will demonstrate how to make the feather-light gozleme dough by hand. Then it will be your turn to make it! We will then make our gozleme filling while the dough rests and begin rolling the dough out until paper thin, filling and frying until crispy and golden. We will then sit down to enjoy our freshly cooked gozleme altogether. You will take home all the recipes we use. I will be there to guide you and help you one-on-one at your very own work station. As this is a hands-on class, there will be a maximum of 6 participants.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Melanie

Melanie

I'm a nutritionist, cook and founder of From My Little Kitchen, a food blog highlighting Mediterranean-inspired recipes that are simple, fast, fresh and wholesome. I have produced recipes and food products for the major supermarkets, and many print publications - you might have even seen me on TV! I learnt how to cook from my Italian family - my nonna is amazing and my dad was a pizzaiolo - and completed my honours thesis in Turkish culinary culture. And I love sharing this passion and knowledge in my home kitchen over a glass or two of prosecco before sitting down to share lunch together, just the way families all over the Mediterranean do! I can't wait to share my recipes and cook with you soon!

Che cosa è incluso

Cibo
Gozleme, Turkish sweets, wine, Turkish coffee

Dove ti troverai

I will welcome you into my home and kitchen where I cook and create all my recipes as well as host my cooking classes.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Vegetariano
Vegetariano

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…
Melanie
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Nuova esperienza
55€ a persona
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