Cucina con uno chef e pranzo nel bosco

Sesto Calende, ItaliaParte della collezione In cucina di Airbnb

Esperienza in cucina organizzata da Marco

  1. 5 ore
  2. Offerta in Inglese, Francese e Italiano

Programma

Prepareremo piatti italiani insieme, io sono un personal chef e sarò felice di condividere con voi le mie migliori ricette.

Questa non è una esperienza con menu fissato, fammi sapere cosa ti interessa, tenendo in considerazione anche le esigenze degli altri partecipanti, ti farò una proposta di piatti che prepareremo, alcuni esempi: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Pesto, Parmigiana, Caponata, Ossobuco, Involtini, Cannoli, Tiramisù, Panna cotta, Zabaione.

Vegano, vegetariano, senza glutine, senza lattosio, scopri come la cucina Italiana può adattarsi ai tuoi requisiti alimentari.

Ove possibile, useremo ingredienti bio, provenienti principalmente da fattorie locali.

Poiché la mia casa si trova nel Parco Naturale del Ticino, potrai goderti il ​​bellissimo ambiente naturale e pranzare nel bosco, letteralmente, gustando cibo e birra o vino compresi.

Fuori dalla mia proprietà potremo fare una passeggiata nei boschi cercando di individuare i diversi animali che ci vivono: volpi, lepri, ghiri, cinghiali, poiane, cuculi, picchi ecc.

In caso di condizioni climatiche avverse il pranzo si svolgerà nel soggiorno di casa mia che ha grandi finestre con vista sul bosco.

Parlo italiano, inglese e francese, se gli ospiti parlano lingue diverse, verrà utilizzato l'inglese.
Altre cose da tenere a mente
portate la macchina fotografica, l'appetito e la voglia di imparare a cucinare i piatti italiani, è tutto!
Prepareremo piatti italiani insieme, io sono un personal chef e sarò felice di condividere con voi le mie migliori ricette.

Questa non è una esperienza con menu fissato, fammi sapere cosa ti interessa, tenendo in considerazione anche le esigenze degli altri partecipanti, ti farò una proposta di piatti che prepareremo, alcuni esempi: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Pesto, Parmigiana, Caponata, Ossobuco, Involtini, Cannoli, Ti…

Cosa include

  • Cibo
    Primo - Secondo - Dolce
  • Bevande
    Acqua, bibite analcoliche, un bicchiere di vino, caffè

Ecco il tuo host, Marco

Host su Airbnb dal 2016
  • 66 recensioni
  • Identità verificata
Appassionato di cucina, dopo aver cucinato per 35 anni da amatore per la famiglia, gli amici e i colleghi, dall'anno scorso ho iniziato come professionista, le mie attività comprendono: chef personale, home restaurant e corsi di cucina.
Ora sono molto felice di ospitare persone provenienti da tutto il mondo, si tratta per me di una specie di "viaggio al contrario", capisci cosa intendo?
Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare fuori dal sito web o dall'app di Airbnb. Per saperne di più

A partire da 89€ a persona

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In cucina

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Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

Ambienti intimi

Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

Verificate da Airbnb

Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Luogo

Il ritrovo è a 60 Km (36 miglia) dal centro di Milano.
Da Milano:
- In treno ci vogliono 45 minuti per arrivare a Sesto Calende, posso venirvi a prendere alla stazione ferroviaria
- in auto ci vuole un'ora / un'ora e mezza, a seconda di dove ti trovi a Milano
Dall'aeroporto internazionale di Malpensa:
- In auto ci vuole meno di mezz'ora
- In treno ci vuole circa 1 ora, posso venirvi a prendere alla stazione ferroviaria

Valutazione di 4.95 su 5 in 66 recensioni.

Kady
ottobre 2021
I was the only one on the experience. Marco messaged me before hand and made sure o had many options to choose from when it came to picking what to cook. Unlike most other cooking classes where you only learn one dish I learned 3. All of them were delicious and I definitely can replicate them at home.
Eesha
ottobre 2021
I loved this cooking class!! Marco's home is in the italian hillside and he was communicative leading up to the day. I arrived by train, and Marco picked me up from the train station. I had shared that I had dietary restrictions, and he made sure I had an opportunity to inform the menu ahead of the day. The entire day was filled with stories, cooking tips, and delicious food. So grateful for the chance to cook italian food with a great chef.
Karla
ottobre 2021
We had a wonderful day with Marco and his wife in their lovely home. They were gracious hosts, interesting and very informative. We learned many great recipes that we have already used again and our time with them will be a lovely memory from our trip to Lago Maggiore. Thank you to both for a wonderful day. We are so pleased to spend the day with you.
Francisco
settembre 2021
From the very first moment I saw Marco on his door to receive us, I already felt at home. We were a family group of five including our baby and Marco made our stay very comfortable, natural and simple. We all felt really safe and comfortable cooking with Marco. One of the things I appreciated and worths mention was the fact that Marco joined us during the meal and shared his experiences and knowlege about several topics. The feeling at the end for all of us is that we did not only learn and enjoy cooking but also we learnt and enjoy from Marco. If you are near Milano and have some time left, this experience worths your visit.
Milan
settembre 2021
Marco is a lovely host. The location, the forest and the kitchen were magical. Marco truly take time to guide us through the process. The food was super yummy!
Kirsten
settembre 2021
Marco welcome you at his home with open arms and I enjoyed as well that we were only a group of 5 which haves us the option to do everything in a very relaxed atmosphere 🍷. The Menü we have chosen after Marco had made some suggestions was very tasty and easy to prepare specifically when you are cooking a lot at home. Thank you Marco for having me 🥂😊

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10 a disposizione
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Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Allergia al pesce
Senza glutine
Allergia ai frutti di mare
Vegetariano
Senza latticini
Senza soia
Vegan
Allergia alla frutta a guscio
Pescetariano
Allergia alle arachidi

Da sapere

Requisiti

Gli ospiti devono aver compiuto l'età minima legale per poter consumare alcolici.
Possono partecipare individui di età pari o superiore a 6 anni, per un totale massimo di 10 ospiti. Inoltre, i genitori possono portare con sé i propri figli di età inferiore a 2 anni.
Tutti i partecipanti devono indossare un dispositivo di protezione per il viso e rispettare il distanziamento sociale.
Informa l'host di eventuali allergie o restrizioni alimentari.

Termini di cancellazione

Cancella fino a 7 giorni prima dell'orario di inizio dell'Esperienza per ottenere un rimborso totale o entro 24 ore dalla prenotazione, purché questa sia stata effettuata più di 48 ore prima dell'orario di inizio.