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In cucina

Create Lamb Vindaloo with Aloo Paratha

In cucina

Create Lamb Vindaloo with Aloo Paratha

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Indiano
Offerta in
Inglese
In cucina

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In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Cucina
Indiano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

There are many people who love Indian food. They want to cook it and learn more about it. Sometimes it looks a little challenging to learn the dishes you’ve ordered at the restaurant right away, but no worries: they’re not so daunting. We will begin this experience with tea. Lamb Vindaloo (Spicy curry of lamb with onion, ginger and garlic and other aromatic spices) Spicy Tangy Kadhai Chicken (Boneless chunks of chicken infused with all the aromatic spices) Cabbage Kofta (Small dumplings made of cabbage, lentils, cashews in tomato gravy) Raita–pieces of cucumber in yogurt and infused with cumin, coriander and chili Gajreli (Carrot halwa/pudding)–a dessert Onion Fritters with chickpea flour (Onion, mixed with chickpea flour and spices) While preparing each dish I encourage lots of questions, taking pictures and truly being a part of the dish's preparation. This is no cooking demo! Everybody will get a chance to experience of hands on cooking and making delicious and flavorful food. At the conclusion, we will sit together and enjoy the fruits of our labor. You will also be provided a copy of the recipes for the meals we create.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Mukti

Mukti

I’m Mukti Banerjee and I have always had a desire to share my passion of food with people. I think it’s important to empower everyone to cook for themselves, eat more nutritional diets, and to be happy and healthy. I decided to start Mukti's Kitchen when a few good friends insisted that I did something to let others know about my Indian cooking, and the variety and uniqueness of it. I grew up in Calcutta, India, where my mother and aunt taught me to cook. In 1986 I moved to the U.S. with my husband and have been here for the last three decades. I have taught thousands of New Yorkers so far in my own kitchen in Kensington. I look forward to sharing the flavors, healthy benefits, and healing properties of Indian spice with you.

Che cosa è incluso

Cibo
I feel very happy to have ventured into this world of food, friendship and fun because it has made me extremely satisfied and…
Bevande
sometimes I make lassi or masala chai as a drink.

Dove ti troverai

My own kitchen in Kensington, Brooklyn, NY USA When I cook the food of my native India, and when I teach the art of cooking to my students, I feel I am carrying forward the art and the spirituality that my mother, aunts and grandmothers have left with me.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 18 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

It is private house in a residential area, you have to find parking or take public transportation, my house is very centrally located.
Mukti
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Nuova esperienza
143€ a persona
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