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lezioni di cucina

Saboreie Latino-américa, Ceviche e Pisco

lezioni di cucina

Saboreie Latino-américa, Ceviche e Pisco

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Portoghese
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Saboreie Latino-américa, Ceviche e Pisco

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Saboreie Latino-américa, Ceviche e Pisco

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Portoghese

Cosa farete

Os hóspedes serão recebidos com um suco fresco e natural, enquanto conversamos e conhecemos um pouco sobre a história do ceviche, os países em que é preparado e as suas diferenças e ingredientes. Cada um receberá os materiais de trabalho individuais, faca e tábua para aprender a cortar e marinar o peixe. Enquanto o peixe repousa, vamos preparar um drinque especial como aperitivo: o Pisco Sour, ideal para a temporada. Degustaremos o aperitivo, conversaremos mais sobre a riqueza da culinária latina e como estes alimentos atravessam um território enorme para representar nossa história. Finalmente vamos cortar as verduras, preparar um delicioso segredo culinário chamado "leite de tigre", montar o prato e a guarnição, que será servida com 2 sucos a eleição. Para finalizar, teremos uma sobremesa típica da região.

I tuoi host

Sou um jornalista chileno que veio ao Brasil para fazer um mestrado em Estudos Latino-Americanos. Porém, ainda na faculdade, me apaixonei por minha esposa e fiquei. Como pesquisador, tive oportunidade de conhecer vários países da região. A multiplicidade de culturas, sabores e temperos é algo que sempre me atraiu, pois sou fascinado por nossa culinária e admiro a fusão única de sabores que encontramos aqui. Por isso, nesta minha segunda experiência, minha intenção é ensinar um conjunto do que considero que temos de melhor na América Latina. Se quiser aprender fazer o prato mais representativo da região e um drinque saboroso, além conversar mais sobre nossa cultura e identidade, venha!
Franco Alejandro
Franco Alejandro
Luciana
Luciana

Informazioni sull'organizzazione

Migraflix

O Migraflix é uma organização não-governamental criada em 2015 com o objetivo de integrar refugiados e imigrantes social e economicamente. O Migraflix apoia o conhecimento destas pessoas e lhes ajuda a colocar em prática projetos que geram renda, a fim de lhes possibilitar uma vida mais autônoma em nosso país.

Questa è un'esperienza per il sociale, in cui il 100% dell'importo che paghi viene devoluto a Migraflix.

Che cosa è incluso

Cibo
- Cada participante montará seu próprio prato, trabalhando com 200 gramas de peixe e as verduras, além de banana da terra que…
Bevande
- Suco natural de no mínimo dois sabores à vontade. - 1 Pisco Sour: Bebida aperitiva que será feita durante a experiência.
Attrezzatura
- Cada convidado terá à disposição os itens de cozinha: bowl, faca especial para cortar peixe, além das verduras, pimentas e…

Dove ti troverai

A experiência será feita no meu apartamento, no bairro Bom Retiro, a 2 quarteirões do metrô Tiradentes. Ali será feita a oficina de Ceviche e Pisco Sour, sempre com música latina ao fundo. No final serão entregues certificados para os participantes e as receitas impressas para praticar e repetir em casa

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 18 anni.

Cosa portare

Roupa confortável para cozinhar.

Altri consigli

A) Se você não se sentir confortável em trabalhar com a faca, posso cortar por você. B) Moro no 15 andar, o apartamento é pequeno e há barulho do centro.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Franco Alejandro
Saboreie Latino-américa, Ceviche e Pisco
Nuova esperienza
12€ a persona
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