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lezioni di cucina

Backyard Cooking Class & Tropical Dining

lezioni di cucina

Backyard Cooking Class & Tropical Dining

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo
Offerta in
Inglese
lezioni di cucina

Backyard Cooking Class & Tropical Dining

lezioni di cucina

Backyard Cooking Class & Tropical Dining

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 8 persone
Include
Cibo
Offerta in
Inglese

Cosa farete

In the first segment, we will start off preparing the fish for grilling in our indoor kitchen. You will learn the most common and effective steps to properly cleaning the fish (that can be applied to most fish dishes) along with the most compatible tools to make it easy for you to prepare. We will guide you through the proper way to sanitize your fish, enrich the taste and create a more appetizing presentation of your meal. The second portion of class will take place in our tropical style backyard using our grill to learn the appropriate technique of making mouthwatering seafood. You will gain the most important secrets of gauging temperatures, seasoning tactics and timing skills to create the most delectable dish. We will gather around as a group and learn (as well as prepare) contemporary side dishes that will truly set the flavor off of your seafood dish. To reap the rewards of your hard work, we will dine al fresco in our tropical backyard next to the fire pit and under the string of lights! By the end of this class, you will know how to successfully, prepare, grill and present your dish for yourself and for those times you’d love to entertain your loved ones! I promise it will be well worth it.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Amanda

Amanda

Hi there! My name is Sean Kelly. I'm a commercial Mackerel fisherman (Pacific Blue Mackerel) based in Hermosa Beach, CA. I live with my co-host and girlfriend, Amanda Koss, who is 3rd generation in Manhattan Beach. We live in a house here just close to the beach. Uniquely, my family is from Ireland, but I've lived in many countries including Malaysia, Singapore, Indonesia, Venezuela, and finally the US! I've spent 29 summers in Portugal & learned the traditional grilling technique for fish that creates a delicious cuisine you can make for many years to come! Amanda, on the other hand, is a professional in hospitality and beach life... and will set up an epic tablescape for good food, good people, and good times!

Che cosa è incluso

Cibo
Fresh Grilled Mackerel (Blue Pacific Mackerel) Salad Potatoes (Portuguese Style) Rice Vibes

Dove ti troverai

We will be cooking at our home- CASA HERMOSA to host this one-of-a-kind local cooking experience. Free 3 Hour Parking is available on Ardmore Ave.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di almeno 21 anni.

Altri consigli

Very restrictive parking in Hermosa Beach, however, there is free parking on Ardmore Ave and 8th Street. We are a 15-20 minute drive south of LAX airport.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Amanda
Backyard Cooking Class & Tropical Dining
Nuova esperienza
A partire da 66€ a persona
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A partire da 66€ a persona