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degustazione di vini

Entdecke Sherry-Essig, magische Tropfen

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Entdecke Sherry-Essig, magische Tropfen

Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese, Tedesco
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Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese, Tedesco

Cosa farete

Sherry-Essig ist eines der Stargewürze der Gastronomie. Wegen seiner außergewöhnlichen Qualität, seiner hohen aromatischen Dichte und seiner Vielseitigkeit ist er aus der Küche nicht mehr wegzudenken – nicht nur aus der Gourmet-Küche. Diese Tour führt uns in die älteste Bodega für Sherry-Essig, sozusagen das Original. Denn Don Antonio Páez Lobato war der Erste, der den Wert dieses "Nebenprodukts" der Sherry-Herstellung erkannte und sich getraut hat, es kommerziell zu verwenden. Entsprechend alt sind auch seine Solera-Fässer. Heute ist der Essig praktisch genauso berühmt wie der Sherry selbst. Hier werden Sie aus erster Hand alles über die Herstellung von Sherry-Essig erfahren. Natürlich auch in der Praxis, denn wir werden verschiedene Essig-Sorten vor Ort probieren. Aber nicht nur in diesem Aspekt ist diese traditionsreiche familiäre Bodega etwas Besonderes. Neben dem phantastischen Essig werden wir auch die anderen beiden Betriebsbereiche kennenlernen, die das Bild des Innovativen komplettieren: ihre populären Tischweine aus der Region, Typ "Tierra de Cádiz", sowie "Sherry Cask", Sherry-Fässer für die Whisky-Produzenten der ganzen Welt. Zum Abschluss genießen wir noch ganz entspannt Wein und Tapas im typisch andalusischen Innenhof der Bodega.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Andreas

Andreas

Ich bin gebürtiger Deutscher, der seit über zwölf Jahren in Andalusien, in der Provinz Cádiz lebt. Mich begeistert die Kultur und ich liebe diese Region und ihre Gastronomie. Deshalb teile ich neben der Arbeit in meiner kleinen Sprachschule gerne mit Gästen die Leidenschaft für meine Wahlheimat, ihre einzigartigen Weine und phantastischen Speisen. So konnte ich viel Erfahrung als Guide sammeln, z.B. in mehreren Bodegas in Jerez. Außerdem bin ich unermüdlicher Sherry Explorer, lerne ständig weiter, z.B. bei Weinproben, auf Messen oder in Seminaren und bin zertifizierter "Fachmann im Weintourismus" für die Sherry-Region.

Che cosa è incluso

Cibo
Eine Auswahl leckerer Tapas
Bevande
4 Sorten Sherry-Essig, Sherry, 2 Weiß- und 2 Rotweine

Dove ti troverai

Wir besuchen die Bodegas Páez Morilla, am Stadtrand von Jerez. Dort machen wir einen Rundgang durch verschiedene Bereiche und erkunden vor allem die Herstellung von Sherry-Essig, inklusive Verkostung. Wir lernen aber auch ihre Tischweine kennen und erfahren, was Sherry-Fässer mit der Whisky-Produktion zu tun haben. Abschließend genießen wir Wein und Tapas im gemütlichen andalusischen Innenhof der Bodega.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Diese Tour beinhaltet eine Weinprobe, also bitte Vorsicht mit dem Autofahren ;-) Fragen Sie mich übrigens gerne, wenn Sie andere Termine suchen!

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Andreas
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Nuova esperienza
A partire da 58€ a persona
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