Vai al contenuto
In cucina

The New Year's Creole Cuisine Experience

The New Year's Creole Cuisine Experience

Duration:4.5 ore in totale
Includes:Cibo
Languages:Offerto in Inglese

Informazioni sull'host

My name is Elsy and i am the owner of Creole Enterprises LLC. Around Portland, when i am not holding Haitian Food pop ups, I am teaching Haitian cuisine. My main job, for the longest time, growing up in Haiti, was to mix fresh spices in our small mortar and pestle on Sunday mornings for my mother to marinate the protein of the day. As a girl growing up in Haiti, I didn't have a choice, but to help…
Elsy
Elsy
Elsy
Elsy

Cosa faremo

On December 31st, we will meet at Oasis of Change to ring the new year on a Big Bang. Basically, we will be welcoming the new year eating all the popular foods Haitians eat to celebrate the New Year and their independence. We will be making Haitian squash soup, pâtés or Haitian empanadas, and Kremas (a popular and delicious coconut rum based drink) over conversations about the events that took…

Cos'altro dovresti sapere

The dishes we prepare will be free of most common allergens and ingredients that triggered the digestive system - free of nuts, dairy, eggs, artificial sweeteners, soy. It might happen that a recipe calls from an ingredient that attendees might be allergic to. We will disclose it at the beginning.

Cosa fornirò

Stuzzichini, Dessert e Menu degustazione
Squash soup Pâtés (Haitian empanadas) Kremas (coconut rum based drink)

Cosa portare

A good attitude
An open mind to learn about the Haitian culture and cuisine
The excitement to learn new things
The desire to have fun in a new way

Dove ti troverai

The Creole Cuisine Experience will happen at Oasis of Change, an urban farm and hub located on North Williams in Portland, Oregon.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di almeno 21 anni.

Altri consigli

The dishes we prepare will be free of most common allergens and ingredients that triggered the digestive system - free of nuts, dairy, eggs, artificial sweeteners, soy. It might happen that a recipe calls from an ingredient that attendees might be allergic to. We will disclose it at the beginning.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Elsy
The New Year's Creole Cuisine Experience
Nuova esperienza
90€ a persona
Nuova esperienza
90€ a persona