Vai al contenuto
lezioni di cucina

Aventura gastronómica en tierra Maya

lezioni di cucina

Aventura gastronómica en tierra Maya

Durata
7 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Spagnolo
lezioni di cucina

Aventura gastronómica en tierra Maya

lezioni di cucina

Aventura gastronómica en tierra Maya

Durata
7 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Spagnolo

Cosa farete

Mi población natal "Halachó", se encuentra a una hora de la capital Yucateca, es el principal productor de chile habanero, somos una comunidad donde podemos encontrar productores de cítricos y hortalizas, y artesanos que manejan palmas de huano. Visitaremos el mercado local, comprando y conociendo los ingredientes locales necesarios para cocinar nuestros platillos. Y cocinaremos nuestros platillos regionales de forma ancestral(fogón de tres piedras y leña, y horno subterráneo "píib") , al aire libre y conviviendo con la naturaleza

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Wilson Avelino

Wilson Avelino

Soy fundador y propietario del Centro Etnoturístico "Ya'ax che" donde se imparten talleres y cursos de cocina Maya para todos aquellos amantes del mundo gastronómico. He impartido en este centro cursos de cocina endémica Regional Yucateca con sustento arqueológico y antropológico. Soy un Chef apasionado e impulsor de la cocina regional, que vive y ama la gastronomía en Yucatán.

Che cosa è incluso

Cibo
*Desayuno: Agua de temporada, huevo con chaya (planta nativa), pan local, café de olla, fruta local. *Comida: entrada:…
Bevande
Café de olla un tipo de Jugo regional según la temporada como puede ser: lima, limonada, piña con chaya u horchata
Attrezzatura
Leña, Ollas de barro, Utensilios de madera, fogón de tres piedras, metates, molinos de mano, molcajetes, jícaras, lec, horno…

Dove ti troverai

Visitaremos el mercado municipal de Halachó. Y nos trasladaremos al centro Etnoturístico "Ya'axche" donde se impartirá el taller: la cual consta de una palapa comedor, una cocina rural, área de descanso con hamacas, piscina, y un área de cultivo de cítricos de temporada, un espacio que merece ser visitado.

Sicurezza dell'ospite

Le attività all'aperto comportano dei rischi e potresti essere esposto a situazioni pericolose durante questa esperienza. Assicurati di poter partecipare in modo sicuro date le tue capacità e le condizioni (come la posizione, il meteo e le attrezzature).

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 18 anni. Sentirse cómodos en naturaleza,

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

El viajero va cocinar, convivir con la naturaleza por tal motivo hay que estar prevenidos , el terreno es de tierra y piedras sueltas. El parque es apto para niños, pero el taller no es apto, por tal motivo se recomienda que alguien los supervise

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Wilson Avelino
Aventura gastronómica en tierra Maya
Nuova esperienza
35€ a persona
Nuova esperienza
35€ a persona