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lezioni di cucina

Immersione nella tradizione culinaria pugliese

lezioni di cucina

Immersione nella tradizione culinaria pugliese

5 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Trasporto, Attrezzatura
Offerta in
Inglese
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Immersione nella tradizione culinaria pugliese

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Immersione nella tradizione culinaria pugliese

5 recensioni
Durata
4 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Trasporto, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

First of all, I will introduce myself and my villa. We will have a cup of Italian coffee or cappuccino. Then, we will enjoy a cooking experience. We will cook together the traditional Apulian recipes: from orecchiette (handmade and you will learn how to make them) to the tomatosauce ( my mother in law's recipe) and meatballs ( my grandmother's recipe). I will tell you the story of my family. We will spend 4 hours together and I will tell you about our typical Apulian family traditions. At the end, you will enjoy a delicious lunch ( in summer: dinner) with Orecchiette al sugo, meatballs (that you will have prepared), , friselline with tomatoes and Tiramisù. All accompanied by good local wine.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Veronica

Veronica

I'm a biologist, but I've always had a passion for cooking that I share with my family and friends. I started cooking classes 3 years ago after my friend's suggested that I teach her and her friends how cook our regional recipes, ( she tasted my recipes at dinner many times). That was my dream: teaching people our local recipes that I learnt in the best school in Italy: my mother, grandmother and mother in Law's kitchen! It was a great success! So , after that experience, I like to share my recipes to people who love Italian food, cooking and eating, in my wonderfull villa, surrounded in nature.

Che cosa è incluso

Cibo
We will have orecchiette handmade, meatballs ( I will give you my grandmother's recipe), tarallini, friselline with tomatoes…
Trasporto
If you are in Brindisi city, I can pickup you with my car.
Attrezzatura
Apron ( it's a gift to take away) and everything you need to make orecchiette.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

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Dove ti troverai

I open my villa to all the people who like cooking and learn Italian secrets. I have a big home where I will share my recipes and a garden where we can have lunch (or dinner in summer). My villa is close to the Brindisi airport, surrunded by nature.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 12 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Veronica
Immersione nella tradizione culinaria pugliese
5 recensioni
A partire da 60€ a persona
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