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corso di panetteria

Hands-on Strudel Making Class

corso di panetteria

Hands-on Strudel Making Class

Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese
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Hands-on Strudel Making Class

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Hands-on Strudel Making Class

Durata
2.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Include
Cibo, Bevande
Offerta in
Inglese

Cosa farete

The Strudel is a typical Habsburg-Empire dessert, but it can be originated to the Turkish influence in Hungary. I use my mother’s recipe who makes the stretched version. This Strudel pastry is elastic, very thin and it is stretched by the hand. We make sweet and salty versions as well. Where I grew up, there were some typical fillings: poppy-seed with pumpkin, sweet or salty cabbage and sweet cottage cheese cream. Come and join my hands-on program, learn my family tricks and, at the end of the course, enjoy the result of your efforts. It contains: - it is a real hans-on program, not a show - Strudel with 2 different fillings - from the beginning to the end we make these together - you can choose 2 different fillings from the followings: apple, sweet cottage cheese, poppy-seed with pumpkin or sweet cabbage - all the ingredients, kitchen pots and equipment, my help and guidance - family recipes, so you will be able to make these at home for your own family and friends - 2-and-half-hour hands-on culinary experience with interesting information and stories about Hungarian cuisine, the origins of the desserts, customs and everyday life - a private place in the centre of Budapest - during the baking you can taste the typical Hungarian bites as well - at the end of the course we will

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Márta

Márta

My name is Marti. I am a professional cook and cooking fanatic. A long time ago I learnt to cook from my mother, then I attended several cooking courses but I only cooked and baked for my friends at home. My dream was cooking, baking and hospitality for people from all over the world. In 2014 I started to organise different culinary experiences for tourists in Budapest. I worked at Sofitel Hotel and Arany Kaviar fine-dining restaurant as well. I do love cooking, baking and rethinking meals and enjoying great food and a good companion. On my programs I combine the traditional family recipes with the new methods. If you are interested in Hungarian cuisine, I think to be a great partner in this. I hope to see you soon in my kitchen.

Che cosa è incluso

Cibo
During the baking you can taste the typical Hungarian ingredients , too.
Bevande
Welcome drink: Palinka - Hungarian fruit brandy, 2 dl Hungarian wine, mineral water, homemade soft drinks, coffee and tea.

Dove ti troverai

My private studio flat is in the centre of Budapest, so it is very easy to access. It is on 7th District, at the corner of Kiraly Street and Csengery Street in a beautiful upper- middle class building.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 15 anni.

Alcolici

Quest'esperienza prevede la presenza di alcolici. Le bevande alcoliche saranno servite soltanto agli ospiti che hanno raggiunto l'età legale per il loro consumo.

Altri consigli

Please, inform me if you are allergic on something. Please, arrive a little hungry.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Márta
Hands-on Strudel Making Class
Nuova esperienza
47€ a persona
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