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lezioni di cucina

Mamaz Social Food Italian dinner

lezioni di cucina

Mamaz Social Food Italian dinner

Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo
Offerta in
Francese
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Mamaz Social Food Italian dinner

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Mamaz Social Food Italian dinner

Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo
Offerta in
Francese

Cosa farete

I love this menu a lot because it reminds me of a very beautiful time in my life: when I lived in Paris a few years ago and used to go to dinner at the Italian restaurant where a friend, an Italian chef, used to work in the 7th arrondissement. Thanks to him I tasted the pasta that became my favorite, and that I am proud to present to you is this menu. APPETIZER: Homemade bread with spicy mango cream Homemade bread with eggplant cream Crunchy cheese cup with grapes in rum sauce Includes a glass of "bianco macchiato": white wine mixed with soda. STARTERS: Iberian ham mousse with zucchini salad Fried eggplant with caramelized apple/peach, mustard syrup, and goat cheese Prosciutto and pesto cavatelli (pasta) Pasta Cavatelli di puglia with prosciutto and pesto. [ingredients: cavatelli pasta, prosciutto, basil or pistachio pesto, tomato sauce, fresh tomatoes and peppers, almonds.] Peach cobbler or apple crumble

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Mamaz Social Food

Mamaz Social Food

Hi, I'm Isotta! I am Italian and have lived in Madrid since 2013. I have loved this city since the first day and after a few months, it had already become my home. All my life, food and cooking have been some of my biggest interests and now I have decided to share this passion with new people, and not only with friends and family. I love practically all kinds of food, but having lived in different countries of the Mediterranean in the past few years and getting married with a Bolivian woman have led me inescapably towards fusion: the dishes are Mediterranean based, especially Italian, with touches of common ingredients In Spanish, Moroccan and Latin American cuisine, however, most desserts come from the American tradition. Nothing makes me happier than watching others enjoy what I cook and exchange opinions and tricks, so I hope you

Che cosa è incluso

Cibo
Salmon gravelax + bread + whipped cream

Dove ti troverai

i'll welcome you to my house so you'll be able to relax and enjoy this cooking class, we will then be able to try our dishes in the living room

Disponibilità

Risparmi il 20% se prenoti con 2 settimane di anticipo. 

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

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Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 18 anni.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Mamaz Social Food
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A partire da 45€ a persona
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