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In cucina

I migliori segreti della cucina cubana

In cucina

I migliori segreti della cucina cubana

20 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Cucina cubana
Offerta in
Inglese, Spagnolo
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I migliori segreti della cucina cubana

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I migliori segreti della cucina cubana

20 recensioni
Durata
3 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 6 persone
Cucina
Cucina cubana
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Inglese, Spagnolo

Cosa farete

Te recibiremos en mi cocina para esta experiencia. Prepararemos un menú orgánico completo utilizando ingredientes típicos y de estación. No tendremos un menú fijo pues la diversidad de ingredientes locales nos permitirá experimentar con nuevas variantes de nuestra comida típica. La mejor manera de aprender es haciendo, así que nuestros huéspedes se pondrán el delantal para echarnos una mano en la cocina. Para romper el hielo, prepararemos un coctel cubano clásico. Así nos conoceremos mejor en un ambiente hogareño. Las grandes recetas empiezan por sus ingredientes. Por eso te mostraremos los principales ingredientes que vamos a utilizar, cada uno con texturas, aromas y sabores únicos. Compartiremos el uso que se le da a estos ingredientes en la cocina hogareña cubana y los secretos para obtener de ellos resultados deliciosos. ¡Después, a cocinar! Participaremos todos en la elaboración de platos típicos cubanos, en una experiencia interactiva. Aquí revelaremos algunos secretos de la cocina cubana y los trucos que he aprendido con mi experiencia como chef. Luego que todo esté listo, nos sentaremos a la mesa a disfrutar de la cena. Al sentarnos alrededor de la misma mesa aprenderemos sobre el valor de la hospitalidad en la cultura cubana, y como la comida tiene el poder de unir a personas desconocidas como si fuesen familia.

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Abanay

Abanay

Mi pasión por la cocina comenzó de la mano de mi abuelita. Me pasaba las horas junta a ella entre sus fogones y ollas. Ella me contaba sobre la historia de los platos que preparaba, sus ingredientes y los secretos que pasan de generación en generación y dan un toque mágico a las recetas. Ella me hizo enamorarme de la cocina tradicional cubana. Mi pasión se convirtió en mi profesión pues soy chef hace diez años. Soy miembro de la Alianza de Cocineros de Cuba y de la comunidad SlowFood. Siempre he promovido las recetas más tradicionales que se preparan en los hogares cubanos. Creo que estos platos son un puente que permite conectar con la cultura cubana, de la cual me siento orgullosa. Nos acompañará mi amigo David, joven profesor de Economía en la Universidad, apasionado de la gastronomía y cocinero amateur.

Che cosa è incluso

Cibo
Prepararemos una comida cubana completa: cóctel, aperitivos, plato principal y guarnición, ensalada y postre.
Bevande
Disfrutaremos de un cóctel tradicional cubano para romper el hielo. Se servirá jugo y agua junto con la cena. Después del…
Attrezzatura
Los huespedes dispondrán de todo lo necesario para cocinar.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

  • Migliore in termini di prospettiva esclusiva (10%)

    Gli ospiti affermano che non avrebbero potuto 
fare questa esperienza da soli.

  • Migliore in termini di connessione (10%) in tutto il mondo

    Gli ospiti affermano che è un
 ottimo modo per conoscere le persone.

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

David, mi cohost te esperará en la Fabrica de Arte Cubano, en la calles 26 y 13, del Vedado. Desde alli caminarán tres cuadras hasta mi casa. Será un placer abir las puertas de mi casa para ti. Estaremos en mi terraza donde podrán ver el pequeño huerto donde cultivo algunas especias. La mayor parte del tiempo estaremos en mi cocina.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza uova
Senza uova
Senza soia
Senza soia
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alla frutta a guscio
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Allergia al pesce
Allergia al pesce
Senza latticini
Senza latticini
Senza glutine
Senza glutine
Allergia ai frutti di mare
Allergia ai frutti di mare
Pescetariano
Pescetariano
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
Vegan

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 6 ospiti di qualsiasi età. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

Por favor déjame saber si tienes alguna restricción alimentaria.
Abanay
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20 recensioni
A partire da 29€ a persona
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