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In cucina

Community Dinner w/Chef's Vegan Cooking

Community Dinner w/Chef's Vegan Cooking

Duration:2.5 ore in totale
Includes:Cibo e attrezzatura
Languages:Offerto in Giapponese e Inglese

Informazioni sull'host

The co- host is Miyuki Igarashi, a female chef with 12 years of experience in cooking, focusing on kaiseki cuisine (traditional multi-course Japanese meal). She graduated major in Japanese literature and culture at Musashino University. She learned about Noh and Kyogen from an American instructor at the seminar and received training in cooking kaiseki cuisine for five and a half years with a…
Kaoru
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Cosa faremo

First, the meet-up will be at the A3 Exit of Kiyosumi-Shirakawa Station. Then, we will go to the nearby greengrocer Yasai no Chikara to buy ingredients. In this shop, they sell vegetables grown by their contracted farmers. We will buy ingredients as we listen to Chef Igarashi about the effects of seasonal vegetables on our health and the seasonings used in Japanese cooking. Afterwards, we will…

Cos'altro dovresti sapere

If you have food restriction and allergy, let us know in advance.

Cosa fornirò

Cena
vegan meals
Forniture per attività creative
kitchenware

Cosa portare

apron (desirable)

In cucina

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nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

●Meet-up at Kiyosumi-Shirakawa Station A1 exit ●Buy ingredients and seasoning at the greengrocer Yasai no Chikara ●Transfer to Shorinin (Buddhist temple) and hold a program where people can experience cooking ●Open a room in Shorinin and hold a community dinner after cooking.

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
Vegan

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 8 ospiti di qualsiasi età. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Altri consigli

If you have food restriction and allergy, let us know in advance.
Kaoru
Community Dinner w/Chef's Vegan Cooking
2 recensioni
30€ a persona
2 recensioni
30€ a persona