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degustazione gastronomica

Avventure di entomofagia con lo chef degli insetti

degustazione gastronomica

Avventure di entomofagia con lo chef degli insetti

12 recensioni
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 46 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese
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Avventure di entomofagia con lo chef degli insetti

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Avventure di entomofagia con lo chef degli insetti

12 recensioni
In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
1.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 46 persone
Include
Cibo, Bevande, Attrezzatura
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Explore the world of edible insect cuisine. We'll learn about entomophagy—the fancy term for bug-eating—as it's practiced by people around the world. Bug-eating is now considered by Westerners to be the environmentally friendly alternative to eating beef, chicken, or other more conventional sources of protein. We’ll sample a smorgasbord of seasoned mealworms, dried ants from China, skewered locusts and a few surprises, plus insect-infused cocktails for those over 21 in the house. I'll give one of my famous bug-cooking demos, recruiting volunteers from the audience to help prepare and taste-test an array of edible insect treats. Still hungry? We’ll conclude with individual slices of delicious bug-topped pizzas, made especially for this event.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su David George

David George

Hi. I’m David, a member of the Atlas Obscura community I've been called The Godfather of Insect Cuisine. My book, The Eat-A-Bug Cookbook, was first published in 1998 and revised and updated in 2013. It's full of delectable recipes and glossy photos of gorgeous grasshoppers, ants, spiders, water bugs and other six- and eight-legged foods. As The Bug Chef, I've appeared everywhere from the Explorers Club, Smithsonian Institution and Ripley's Believe It or Not! museums to late night TV, where I've shared my cuisine with Conan O'Brien, James Corden, Anna Faris and Joy Behar of The View. Bug appetit, everyone!

In collaborazione con Atlas Obscura

Selezionato da Atlas Obscura

Questa esperienza è offerta direttamente da un membro della community di Atlas Obscura e selezionata da Atlas Obscura.

Fondata nel 2009, Atlas Obscura è una community globale di esploratori, che insieme hanno costruito un database completo dei luoghi e dei cibi più straordinari del pianeta. I suoi membri inoltre ospitano le proprie esperienze, offrendo un accesso speciale alle perle nascoste del mondo, alle meraviglie locali e alle squisitezze gastronomiche.

Che cosa è incluso

Cibo
We'll be cooking two to three dishes and all the ingredients will be provided.
Bevande
Everyone will get one bug-infused cocktail. Additional drinks—with or without bugs—can be ordered at the bar.
Attrezzatura
All the cooking supplies will be provided.

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

The bug-eating takes place at Darrell's Tavern in Shoreline, on Seattle's northern border. Part dive bar and part legend, Darrell’s is the place “where your dad used to drink.” Join me beneath the vintage beer signs and velvet Elvis paintings for a feast for the ages.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 46 ospiti di almeno 21 anni. Important: Diners with shellfish allergies may also be allergic to insects.

Cosa portare

All the cooking supplies will be provided.

Altri consigli

Important: Diners with shellfish allergies may also be allergic to insects

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

David George
Avventure di entomofagia con lo chef degli insetti
12 recensioni
43€ a persona
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