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degustazione gastronomica

Farm Life Skill: Canning 101

degustazione gastronomica

Farm Life Skill: Canning 101

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
Offerta in
Inglese
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Farm Life Skill: Canning 101

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Farm Life Skill: Canning 101

In sospeso fino al giorno 30 aprile. Per proteggere la salute della nostra community, abbiamo sospeso tutte le esperienze Airbnb a causa della pandemia da coronavirus (COVID-19). Prima di prenotare, controlla gli ultimi aggiornamenti nel Centro Assistenza.
Durata
2 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 10 persone
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Cosa farete

You will be welcomed into my farm kitchen to sit around the large bar and overview the equipment needed to preserve your own healthy food. I will have samples of my own specialty pickles, relish, jams, jellies and green beans that you can taste to experience the flavor of home canned products. I will teach you the 'lost art' of preserving your own healthy food, so you can know exactly what you are eating and experience the nutrition you were meant to receive! The 2 hour Canning 101 Class is an actual live demonstration covering the following topics: 1st - Pressure Canning for non-acidic foods (like green beans, meats, etc) 2nd - Water Bath Canning for sweet and acidic foods (like tomatoes , jams , and pickles) 3rd - Blanching for the Freezer Also discussed are all the processes for Jelly & Jams, Pickling, and Drying Herbs and fruit. You will also be able to see all the finished product and how it is packed/canned for your pantry or freezer.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Leigh

Leigh

My husband and I co-founded Stoney Creek Farm 14 years ago with the mission "to teach people how to grow their own healthy food without pesticides and to use their natural resources wisely". With the elimination of 'Home Economics' in our school system, we discovered an educational void in our community...Homesteading Arts. I have been teaching Canning 101 for over 10 years at our farm to hundreds of participants from all over Middle Tennessee. My goal is to reach more people outside our community with this valuable life skill. In today's society, we are concerned about additives and preservatives in our store bought food and unsure about the effects of these chemicals on our bodies. Preserving your own food is healthier, saves money and allows families to pass down their canning expertise to future generations.

Dove ti troverai

Welcome to our peaceful 15 acre farm outside of Franklin, Tennessee. The venue is inside our rustic barn home with an open floor plan and spacious kitchen/bar area.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 16 anni.

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

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  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Leigh
Farm Life Skill: Canning 101
Nuova esperienza
38€ a persona
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