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passeggiata gastronomica

I sapori del Mercato nel tuo piatto

passeggiata gastronomica

I sapori del Mercato nel tuo piatto

Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo, Attrezzatura
Offerta in
Italiano, English
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I sapori del Mercato nel tuo piatto

passeggiata gastronomica

I sapori del Mercato nel tuo piatto

Durata
4.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 4 persone
Include
Cibo, Attrezzatura
Offerta in
Italiano, English

Cosa farete

Ci incontreremo a casa mia, a soli 200 mt dal mercato più grande della città! Prima di partire alla scoperta dei colori, dei sapori e degli odori della Sicilia Orientale, faremo due chiacchiere prendendo un caffè/thé, per conoscerci meglio e capire quali percorsi gastronomici intraprendere prima di addentrarci nel Mercato e scegliere insieme gli ingredienti di cui avremo bisogno. Una volta dentro impareremo a riconoscere le innumerevoli varietà e caratteristiche degli ortaggi locali; capiremo come distinguere e riconoscere il pesce fresco e locale da quello surgelato o importato; assaggeremo le olive più buone e la frutta secca più deliziosa, faremo i nostri acquisti e prima di tornare a casa faremo un'immancabile sosta al Chiosco, per una tipica, imperdibile bevanda rigenerante! Giunti a casa, sarà il momento di mettersi al lavoro per preparare insieme il pranzo che gusterete immediatamente dopo; durante la preparazione avrete modo e tempo di appuntare ingredienti, ricette e piccoli trucchi per rifare quando vorrete i piatti che avrete imparato e se in viaggio con voi ci fossero amici che preferissero solo mangiare, potranno sempre unirsi a voi e raggiungervi.... a tavola! A seconda di quanti sarete e della stagione, il pranzo sarà consumato in terrazza, tra le mie piante, o in stanza da pranzo come foste dei vecchi amici in visita!

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Deborah

Deborah

Sono cresciuta tra odori e sapori unici, circondata da un insieme di 'ingredienti' irripetibili nella loro combinazione: il sole della Sicilia e la terra dell'Etna insieme ai saperi delle nonne, della mamma e delle zie. Da tutto questo è nata un'irresistibile attrazione per la cucina che da passione familiare è diventata recupero della tradizione e piacere della condivisione. Dall'esperienza, consolidata di Cooking Sicily nasce oggi l'esigenza di un maggiore coinvolgimento degli ospiti nella scelta consapevole degli ingredienti migliori che la nostra bella Isola può offrire: diete vegetariane, senza glutine e lattosio verranno esaltate dalle infinite possibilità della dieta mediterranea e siciliana in particolare. Ogni stagione offrirà, ingredienti unici con i quali realizzare piatti unici e irripetibili!

Che cosa è incluso

Cibo
Durante la preparazione offirò bevande analcoliche e biscotti tipici fatti da me
Attrezzatura
Coltelli, grembiuli, tavolette, pentole e padelle....

Dove ti troverai

Partiremo e concluderemo l'esperienza in un'autentica casa siciliana, passando per il Mercato Storico più antico della Città: 'A fera 'o luni' che si trova a soli 200 mt da casa; qui incontreremo i miei fornitori di fiducia, quelli dove - se vorrete - potrete acquistare le delizie tipiche da portare via come souvenir del vostro viaggio. Il percorso sarà pianeggiante ed agevole per tutti, grandi e piccoli!

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 4 ospiti di almeno 18 anni. Inoltre, i genitori possono portare figli di età inferiore a 2 anni.

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

Tutti possono partecipare a quest'esperienza: onnivori, vegetariani, vegani, intolleranti al glutine ed al lattosio... chi non ama cucinare ma solo... mangiare; chi vuole mettere le mani in pasta e chi soltanto guardare; chi vuole conoscere la nostra stupenda isola attraverso i suoi colori e sapori

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

Verifichiamo la qualità di tutte le esperienze Airbnb

  • Esperti del luogo

    Condotte da persone orgogliose del luogo da cui provengono e che hanno passione per quello che fanno.

  • Piccoli gruppi

    La dimensione raccolta dei gruppi non ti farà mai sentire sperduto tra la folla.

  • Standard elevati

    Ogni esperienza viene verificata in termini di accesso esclusivo.

Deborah
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Nuova esperienza
A partire da 70€ a persona
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