Vai al contenuto
In cucina

Cook & savour a north-Indian meal

In cucina

Cook & savour a north-Indian meal

1 recensione
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Indiano
Offerta in
Inglese
In cucina

Cook & savour a north-Indian meal

In cucina

Cook & savour a north-Indian meal

1 recensione
Durata
3.5 ore
Dimensioni del gruppo
Fino a 5 persone
Cucina
Indiano
Offerta in
Inglese

Cosa farete

Https://www.facebook.com/Tadkabyritika As I welcome you to my home with a hot cup of masala chai & some light homemade snacks, we will walk through our plan for the day. After this, we get started with an introduction to Indian spices & our cooking techniques. Now I handover you the recipe sheets & we start preparing a delicious meal ( of your choice) including two curries, a rice dish, one or two types of Indian bread & a yogurt dish. Curry Dish-1 Butter Chicken:- Succulent Chicken Tikka in a creamy tomato & cashew nut sauce Or Lamb Keema:- Minced Lamb marinated with yogurt & cooked with onions, tomatoes, ginger & garlic Or Punjabi Chole:- White chickpeas (kabuli chana) pressure cooked with a bouquet garni of whole spices Curry Dish-2 Gobhi Adraki:- Cauliflower & potatoes cooked with ginger & green chilies Or Dal Tadka:- Flavorsome lentils cooked with ginger, green chilly, curry leaves & fresh coriander Or Kadhai Paneer:- Fresh Cottage cheese cooked in a wok with onions, tomatoes & capsicum Jeera Rice Fragrant Basmati Rice cooked with cumin seeds Veg Raita / Pineapple Raita Chapati/ Paranthas Finally, we all sit down to enjoy the lunch that you helped prepare and share our experiences

In cucina

In cucina

nelle esperienze Airbnb
  • Cuochi appassionati

    Impara le ricette tradizionali e scopri le storie personali degli host locali.

  • Atmosfera intima

    Condividi un pasto in spazi unici, da fattorie private a tetti segreti.

  • Verificata da Airbnb

    Ogni esperienza viene verificata in termini di tradizioni culinarie autentiche.

Il tuo host

Ulteriori informazioni su Ritika

Ritika

A food enthusiast, a wife & a mother, these are my full-time roles. Born in a passionate Punjabi family where home-cooked meals were served daily with dollops of love, I grew up as a happy soul. My work as a telecom engineer required a lot of travel, but my masala chai and my mom’s pinnis always accompanied me. It took me two pregnancies and an opportunity to be a stay at home mom, that I realized how cooking for my family provided a deep sense of satisfaction. TadkaByRitika is an initiative to bring the wisdom of Indian food to your kitchens. Join me, as we start preparing healthy wholesome meals for your family that nourish their mind, body & soul. Catch a glimpse of my work on Https://www.Facebook.com/ Tadkabyritika

Che cosa è incluso

Cibo
Lunch inclusive of 2 curries, rice, freshly made bread & yogurt along with some chutneys & pickles
Bevande
Welcome drink & light bites
Attrezzatura
Recipe Sheets Cooking Equipement All ingredients

Recensioni degli ospiti

Sezione di navigazione per le pagine delle recensioni

Dove ti troverai

We will meet at my apartment located in Powai Mumbai. As we cook in my kitchen, you get a glimpse of the modern Indian living.

Disponibilità

Cosa tenere a mente

Preferenze alimentari

Su richiesta, l'host può soddisfare le esigenze alimentari elencate. Devi informare l'host prima dell'esperienza se desideri usufruire di questo servizio.
Senza soia
Senza soia
Allergia alle arachidi
Allergia alle arachidi
Senza uova
Senza uova
Senza latticini
Senza latticini
Senza glutine
Senza glutine
Vegetariano
Vegetariano
Vegan
Vegan

Termini di cancellazione

È possibile cancellare e ottenere il rimborso totale di qualsiasi esperienza entro 24 ore dall'acquisto o almeno 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza stessa.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 5 ospiti di almeno 14 anni. Spetta a ogni ospite informarsi sugli ingredienti utilizzati e comunicare eventuali allergie o restrizioni alimentari all'host. Gli ospiti devono inoltre considerare che il consumo di cibi crudi o…

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

The entire experience is customizable. The welcome drinks, duration & menu, will be discussed & planned according to the guest's exposure to Indian food & individual ​​preferences. Gluten Free options.
Ritika
Cook & savour a north-Indian meal
1 recensione
A partire da 33€ a persona
1 recensione
A partire da 33€ a persona