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Storia

Archeochef: una cena nell'antica Roma

Archeochef: una cena nell'antica Roma

Duration:4 ore in totale
Includes:Cibo e Bevande
Languages:Offerto in Italiano e Inglese

Informazioni sull'host

Archeologa ed appassionata di cucina, sono stata eletta Miss Chef Lazio 2017. Con il marchio "Le Delizie di Chloe" faccio la chef a domicilio, organizzo eventi e controllo una rete e-commerce di prodotti bio a filiera corta. Amo essere una freechef perchè ciò mi consente di esprimere al meglio la mia inventiva in cucina rivisitando in chiave moderna e gourmand i migliori piatti della Roma antica!
Consuelo
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Cosa faremo

Il fast food e l’aperitivo lo hanno inventato gli antichi romani: nella prestigiosa cornice di un palazzo storico, intraprenderemo con la fantasia un emozionante viaggio preparando insieme il cibo da strada che mangiavano pellegrini e mercanti; poi impareremo a cucinare il capitone in zuppa di ceci, che trova la sua base storica nelle offerte devozionali al "Serpente sacro" e nei riti apotropaici…

Cos'altro dovresti sapere

-Comunicare al check allergie e intolleranze -Non sono inclusi spostamenti e visite archeologiche dei luoghi menzionati (è possibile prenotare la guida archeologica su richiesta previa disponibilità)

Cosa fornirò

Cibo
Capitone in zuppa di ceci Il pasto sarà preparato da voi insieme alla chef, che arricchirà l'esperienza con aneddoti legati alla storia del piatto
Bevande
Archeoaperitivo L'aperitivo sarà preparato al momento insieme alla chef, con prodotti genuini impiegati nello streetfood dell'antica Roma

Dove ti troverai

Ci incontreremo a Piazza Navona e ci sposteremo alla location. Saremo ospiti in un palazzetto del '400, vicino Campo de' Fiori oppure in un appartamento del '700 dietro il Pantheon (a seconda della data). Dopo lo showcooking, passeggeremo nel "cuore" della Roma più antica ed autentica.

Cosa tenere a mente

Termini di cancellazione

Per ottenere un rimborso totale, dovrai cancellare almeno 7 giorni prima della data fissata per l'inizio dell'esperienza o entro 24 ore dalla prenotazione.

Termini di comunicazione

Comunica sempre attraverso Airbnb. Per proteggere i tuoi pagamenti, non trasferire mai del denaro e non comunicare al di fuori del sito web o dell'app di Airbnb.

Requisiti degli ospiti

Possono partecipare fino a 10 ospiti di almeno 13 anni. Si prega di segnalare qualsiasi allergia o intolleranza alimentare

Documento d'identità ufficiale

Dovrai scattare una foto che corrisponda a quella sul tuo documento d'identità, in modo che Airbnb possa confermare chi parteciperà all'esperienza. Dovrai farlo solo una volta.

Altri consigli

-Comunicare al check allergie e intolleranze -Non sono inclusi spostamenti e visite archeologiche dei luoghi menzionati (è possibile prenotare la guida archeologica su richiesta previa disponibilità)
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Nuova esperienza
95€ a persona
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